TCVN 10184:2021 quy định phương pháp thí nghiệm cắt cánh hiện trường (Field Vane Shear Test) cho đất dính — cách xác định trực tiếp sức kháng cắt không thoát nước (su) của đất sét mềm ngay tại hiện trường.
Thí nghiệm ấn một cánh chữ thập (vane) vào đất nguyên trạng rồi xoay với tốc độ quy định, đo mô men xoắn lớn nhất khi đất bị cắt để suy ra su; tiếp tục xoay nhiều vòng để đo sức kháng cắt của đất bị xáo trộn, từ đó xác định độ nhạy (sensitivity) của đất. Tiêu chuẩn quy định kích thước cánh, tốc độ xoay, quy trình đo và công thức tính, cùng các lưu ý hiệu chỉnh theo chỉ số dẻo.
Cắt cánh là thí nghiệm chủ lực để đánh giá sức kháng cắt không thoát nước của đất yếu bão hoà — dữ liệu then chốt cho tính toán ổn định nền đắp trên đất yếu, ổn định mái dốc và sức chịu tải trong điều kiện không thoát nước. Đây là tiêu chuẩn quan trọng với kỹ sư xử lý nền đất yếu và khảo sát địa kỹ thuật vùng đồng bằng.